Potasio, K en Las hojas de mostaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Las hojas de mostaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal hay 162 mg de Potasio, K.
Las hojas de mostaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal
Las hojas de mostaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Las hojas de mostaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
91.78 g
|
91.78
|
g
|
91.78%
|
La energía (calorías)
|
26 kcal
|
26
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
110 kJ
|
110
|
kJ
|
|
Proteína
|
2.56 g
|
2.56
|
g
|
2.56%
|
lípido total (grasa)
|
0.47 g
|
0.47
|
g
|
0.47%
|
Ceniza
|
0.69 g
|
0.69
|
g
|
0.69%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
4.51 g
|
4.51
|
g
|
4.51%
|
Fibra, dietética total
|
2 g
|
2
|
g
|
2%
|
Azúcares, total de
|
1.41 g
|
1.41
|
g
|
1.41%
|
Calcio, Ca
|
118 mg
|
118
|
mg
|
0.12%
|
Hierro, Fe
|
0.87 mg
|
0.87
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
13 mg
|
13
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
42 mg
|
42
|
mg
|
0.04%
|
Potasio, K
|
162 mg
|
162
|
mg
|
0.16%
|
Sodio, Na
|
252 mg
|
252
|
mg
|
0.25%
|
Zinc, Zn
|
0.15 mg
|
0.15
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.098 mg
|
0.098
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
25.3 mg
|
25.3
|
mg
|
0.03%
|
tiamina
|
0.041 mg
|
0.041
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.063 mg
|
0.063
|
mg
|
|
La niacina
|
0.433 mg
|
0.433
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.098 mg
|
0.098
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
|
betaína
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
527 µg
|
527
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
6300 µg
|
6300
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
35 µg
|
35
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
10537 IU
|
10537
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
9900 µg
|
9900
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.78 mg
|
1.78
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
592.7 µg
|
592.7
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Las hojas de mostaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal